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2019年4月15日

10639:ビタミンE代謝の複雑さ:Complexity of vitamin E metabolism総説の紹介です

清澤のコメント:引用したのは、ビタミン E代謝の複雑さという論文の中の使えそうな図です。最後に出典あり。全文も閲覧できます。子の総説には東京医科歯科大神経内科横田教授が書き、私も共著にしていただいた皮典型的な網膜色素変性症を示したビタミンE代謝異常症の文献も引用文献に入っています。

抄録および図

ビタミンEのバイオアベイラビリティはいくつかの要因の影響を受けます、ほとんどがこのレビューで強調されています。性別、年齢および遺伝的体質はビタミンEのバイオアベイラビリティに影響を及ぼしますが、変更することはできませんが、ライフスタイルおよびビタミンEの摂取量は変わる可能性があります。しかしながら、多数の要因が考慮されなければなりません。すなわちビタミンEが経口投与されるとき、食品マトリックスは競合する栄養素を含み得ます。複雑な代謝過程は、腸管吸収、血管輸送、細胞内結合タンパク質、例えば有意なα-トコフェロール転移タンパク質による肝臓選別、および肝臓代謝を含みます。ビタミンEの肝臓代謝に関与する協調的変化は、特に非α-トコフェロール形態の過剰な蓄積から組織を保護するための有効な生理学的経路を提供します。ビタミンEの代謝は、1サイクルのCYP4F2 / CYP3A4依存性のω-ヒドロキシル化とそれに続く5サイクルのその後のβ-酸化で始まり、水溶性の最終生成物であるカルボキシエチルヒドロキシクロマンを形成します。すべての既知の肝臓代謝産物は抱合され得て、そしてそれらの側鎖の長さに応じて、尿または糞便のいずれかを介して排出されます。ビタミンEの生理学的な取り扱いは、異なるビタミンEの形態間で異なる動態の根底にあります。ここで、側鎖の飽和およびクロマノール環系の置換もまた重要です。ビタミンEが関与する代謝反応やプロセスのほとんどは、他の脂溶性ビタミンによっても共有されています。ビタミンKや医薬品などの他の栄養素との相互作用に影響を与えることもこのレビューの対象となります。これらのプロセスはすべて、ビタミンE代謝物の形成と組織および体液中のそれらの濃度を調節します。代謝の違いは、サプリメントや栄養素としてビタミンEを使用してin vivoおよびin vitroで行われた研究で観察された矛盾の原因となるかもしれません。個々のビタミンEの状態を評価するためには、ビタミンEとその代謝物の検出と定量に使用される分析手順が非常に重要です。分析における最新の方法を紹介します。

Complexity of vitamin E metabolism Article Full-text available  Complexity of vitamin E metabolism World J Biol Chem 2016 February 26; 7(1): 14-43

Categorised in: 糖尿病網膜症・加齢黄斑変性 (網膜疾患)